慢性肾炎不能多吃鸡蛋 慢性肾炎吃什么食物好?
2023-11-23 09:33:59 来源: 兰州肾病医院 咨询医生
慢性肾炎是一种时间长并且非常麻烦的疾病,在饮食上有什么还要求呢,平时应该注意哪些饮食呢?
慢性肾炎的饮食禁忌
1、高盐分饮食
慢性肾炎的水肿、血容量和钠盐极大的关联,为了防止水肿加重和血容量增加出现的意外,人们必须要限制食盐,需要低盐饮食,每日盐的摄入量需要控制在4克以下。
2、高脂食物
慢性肾炎的病人会出现贫血和高血压症状,而动物脂肪属于高血压、贫血的不良因素,因为脂肪能加重抑制造血和动脉硬化的功能。所以慢性肾炎的病人不可以食用过多高脂食物。
3、豆腐
豆腐属于高蛋白食品,为了减少慢性肾炎患者对蛋白质的摄入以有效地解除病痛,以免蛋白质在体内的代谢产物,尿酸、尿素、肌酐排泄困难和蓄积中毒。
4、鸡蛋
因为新陈代谢和肾功能的衰退导致尿量减少,而体内代谢产物也不能全部通过肾脏排出体外。如果日常生活中患者鸡蛋食用过多会导致体内尿素增多,会加重肾炎病情,严重的话甚至出现尿毒症。
慢性肾炎吃什么食物好?
1、牛奶
牛奶富含有优质蛋白质营养物质和人体必需的多种矿物质元素,可以增强人体免疫力提高抗病能力的作用。
2、冬瓜
冬瓜是属于膳食纤维食物,容易被肠道粘膜的吸收,促进肠道对营养物质的吸收,增强免疫力,有利于恢复。
3、柠檬
柠檬富含有大量的维生素C,具有抗菌消炎的作用,可以起到预防感染的作用,有利于患者的恢复。
慢性肾炎的食疗
1、 鲫鱼1条,约重250克,剖腹去内脏洗净,装入大蒜末10克,外包干净白纸,用水湿透,放入谷糠内烧熟。鱼蒜全食,有条件者每日1条。适用于慢性肾炎及营养不良性水肿。
2、糯米、芡实各30克,白果10枚(去壳),煮粥。每日服1次,10日为一疗程。此粥具有健脾补肾、固涩敛精之效。
3、 猪肾1个,党参、黄芪、芡实各20克。将猪肾剖开,去筋膜洗净,与药共煮汤食用。此方适用于慢性肾炎恢复期及脾肾气虚。
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